陈醋凤爪主料鸡爪400g；辅料料酒2勺；生抽适量；蒜头2个；冰糖1块；八角1粒；陈醋适量；姜3块；陈醋凤爪的做法步骤1：准备材料。2：鸡爪洗净，切掉指尖，放入姜片、料酒，煮开焯水一遍。3：焯水后的鸡爪.........

福袋酥主料油皮用中筋面粉200g；油皮用猪油60g；油皮用糖20g；油皮用水70g；油酥用中筋面粉140g；油酥用猪油70g；辅料豆沙馅适量；咸蛋黄12个；红曲粉适量；福袋酥的做法步骤1：油皮所用材料放.........

茄汁鲅鱼主料鲅鱼2条；辅料葱1段；姜1块；蒜3个；番茄酱200克；醋2汤匙；生抽1汤匙；白糖1汤匙；水适量；花椒适量；茄汁鲅鱼的做法步骤1：鲅鱼收拾干净切段2：锅里多放些油，中小火把鱼煎至两面金黄3：.........

鸳鸯汤圆主料糯米粉100克；橙粉100克；辅料胡萝卜1/2条；紫淮山1块；黑白芝麻50克；白砂糖100克；鸳鸯汤圆的做法步骤1：黑白芝麻炒熟后和少量白砂糖用料理机打成粉！2：这是打成粉状的馅料。3.........

粉丝鸡汤主料带骨鸡胸1块；辅料粉丝适量；香菇适量；配料大蒜适量葱适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量香菜适量粉丝鸡汤的做法步骤1：鸡胸是从整鸡上剁下的，葱，蒜，香菇洗净备用。2：把鸡胸焯.........

丝瓜花蛤汤主料花蛤500克；姜适量；盐适量；香油适量；辅料葱2根；丝瓜2根；水适量；丝瓜花蛤汤的做法步骤1：花蛤买回来，放入水中让其吐沙，滴几滴香油，1小时后碗底有很多沙子2：葱姜切小3：将花蛤.........

梅汁蒸鱼主料浅海鱼适量；辅料生粉适量；姜丝适量；盐适量；梅汁适量；梅汁蒸鱼的做法步骤1：鱼肚洗净。2：每条鱼用盐和生粉腌制。放上姜丝。3：鱼上按口味淋上酸梅汁。4：放入蒸锅。5：蒸至鱼.........

糖醋里脊主料里脊肉150克；辅料生粉适量；熟白芝麻适量；配料盐适量花生油适量大蒜瓣一瓣白砂糖少许番茄酱适量鸡蛋清适量白醋少许糖醋里脊的做法步骤1：将里脊肉切成粗条2：肉里加入.........

爆炒螺丝主料螺丝500g；辅料生姜适量；蒜头适量；干辣椒适量；花椒适量；生抽适量；蚝油适量；豆瓣酱适量；红剁椒适量；剁泡椒适量；爆炒螺丝的做法步骤1：螺丝500克，倒进容器中放入少许油，再倒入冷.........

蜜汁鸡腿主料鸡腿3只；辅料生姜适量；白芝麻少许；调料料酒1勺生抽1勺蚝油半勺蜂蜜1勺盐少许黑胡椒粉少许蜜汁鸡腿的做法步骤1：鸡腿洗净，把骨头剔去。2：剔了骨的鸡腿在划几刀，不要切断.........