腐竹烧木耳主料腐竹150g；辅料木耳10g；配料盐少许姜片适量蒜苗适量生抽适量胡椒适量腐竹烧木耳的做法步骤1：腐竹泡水2：切成段3：切成寸断4：切成寸断5：锅中放油，加氟姜片、蒜苗段6：锅中.........

翠竹报春主料鸡腿1个；黄瓜2个；辅料红甜彩椒1/4个；苹果醋适量；盐适量；肉桂粉适量；草莓适量；翠竹报春的做法步骤1：鸡腿煮熟，黄瓜、红甜椒洗净切小丁备用。2：制作黄瓜盅:首先要将黄瓜切成.........

酱焖嘎鱼主料嘎鱼500克；辅料葱适量；豆瓣酱适量；辣酱适量；盐适量；姜适量；蒜适量；酱焖嘎鱼的做法步骤1：准备好所用食材。2：将嘎鱼去鳃、内脏，洗净后沥干水分。3：锅中注油烧热，放葱姜爆香。.........

醉酒虾姑主料虾姑适量；辅料姜适量；蒜头适量；黄酒适量；胡椒粉适量；盐适量；鸡精适量；白糖适量；醉酒虾姑的做法步骤1：虾姑400克2：先用剪刀将虾姑尖锐的尾巴及硬壳边缘剪掉，剪成3段3：加胡椒.........

白果炖鸡主料老母鸡适量；辅料白果适量；白果炖鸡的做法步骤1：鸡肉切块。2：用凉水洗净。3：另起锅放入冷水及鸡肉烧开后捞出漂除血水。4：白果凿开后用开水烫然后倒掉开水剥皮。5：剥了.........

千张烧牛蛙主料牛蛙2只；千张2张；大葱适量；姜适量；小葱适量；辅料郫县豆瓣酱适量；料酒适量；花椒适量；味精适量；油适量；盐适量；千张烧牛蛙的做法步骤1：牛蛙洗净剁块.2：千张,大葱,姜洗诤,千张.........

饺子皮锅巴主料饺子皮20张；辅料孜然粉1勺；椒盐粉1勺；烧烤粉1勺；调料油适量饺子皮锅巴的做法步骤1：食材准备：饺子皮。2：把饺子皮井字型切刀，切成不同大小小块备用。3：将切好的饺子皮分.........

火锅蘸料主料香菜适量；小葱适量；大蒜适量；辅料辣椒油适量；香醋适量；味极鲜适量；蚝油适量；花生酱适量；鸡精适量；香油适量；火锅蘸料的做法步骤1：依次放入辣椒油、味极鲜、香醋、耗油、鸡.........

红烧鸡腿主料鸡腿8个；辅料冰糖4粒；生抽适量；盐料酒适量；鸡精五香粉适量；蒜末适量；葱花适量；红烧鸡腿的做法步骤1：洗净鸡腿焯水然后加盐 料酒 五香粉腌制20分。2：腌制好得鸡腿备用。3：.........

蒜泥茄子主料茄子一根；辅料蒜适量；香菜适量；小米辣适量；调料盐适量油适量酱油适量蚝油适量糖适量蒜泥茄子的做法步骤1：茄子洗干净切半。2：放入蒸锅大火蒸10分钟。3：切好蒜末，小米辣.........