猪脚柠檬冰淇淋主料糖醋猪脚3块；柠檬1个；淡奶油150g；牛奶50g；白砂糖30g；柠檬汁适量；蛋黄2个；糖醋猪脚汁30g；猪脚柠檬冰淇淋的做法步骤1：准备食材。2：猪脚切成小块备用。3：蛋黄与牛奶和.........

炸酥肉主料猪五花肉600克；鸡蛋3个；玉米淀粉50克；面粉50克；香葱碎适量；生姜丝适量；辅料黄酒2汤匙；花椒粉5克；十三香5克；盐适量；炸酥肉的做法步骤1：五花肉清洗干净，去皮。2：沥干水分，切成粗.........

清炒丝瓜主料丝瓜两根；辅料蒜少许；调料花生油少许盐少许生抽少许清炒丝瓜的做法步骤1：自家种的丝瓜。2：新摘丝瓜洗净，去皮切片。3：蒜切碎。4：锅烧热放少许油，倒入蒜炒香，再倒入丝瓜加.........

红烧肘子主料猪肘子1个；老抽半茶勺；葱1棵；八角2个；料酒1茶勺；花椒3粒；辅料生抽2茶勺；白糖4茶勺；姜4片；香片2片；盐3茶勺；红烧肘子的做法步骤1：猪肘子洗净，用水煮一会，焯去血水2：将煮好的肘子.........

炸藕盒主料莲藕一个；牛肉适量；辅料鸡蛋1个；面粉适量；配料葱适量姜适量五香粉适量盐适量鸡精适量生抽半汤匙炸藕盒的做法步骤1：新鲜莲藕一个；2：去皮洗净切成盒；3：如图，两片之间别切断，跟.........

香蕉糖果主料香蕉1个；辅料馄饨皮适量；香蕉糖果的做法步骤1：准备好材料2：香蕉切成小块3：放在馄钝皮上包起来4：放入油锅炸到表面金黄即可5：成品香蕉糖主料馄饨皮15张；香蕉一根；辅料蜂蜜.........

牛奶炖蛋主料鸡蛋3个；温牛奶2碗(8-9分满)；辅料糖3茶匙；牛奶炖蛋的做法步骤1：鸡蛋，温牛奶。2：鸡蛋加入糖。3：用筷子打匀。4：倒入牛奶拌匀。5：过筛倒入3个饭碗里。(我没过筛。)6：放入开.........

凉拌干豆腐丝主料干豆腐200克；葱一小段；辅料盐适量；辣椒油适量；凉拌干豆腐丝的做法步骤1：将干豆腐冲洗干净，切成细丝。2：将葱切成细丝。3：放入盐、辣椒油、葱丝拌匀即可。小窍门1、.........

青团子主料糯米粉适量；辅料红豆馅适量；青水适量；青团子的做法步骤1：准备糯米粉2：加入青水，青水是用麦叶草打的汁水，很清香3：拌成絮状4：揉成光滑面团5：取一份面团，抠出小窝，加入豆沙馅儿6.........

一厨作珐琅锅之超鲜北欧风味鳕鱼土豆汤主料鳕鱼500；土豆2个；辅料白酒10克；奶油50克；柠檬汁少许；蒜少许；姜适量；葱适量；胡椒适量；面粉适量；水适量；盐少许；北欧风味鳕鱼土豆汤的做法步骤1：.........