香辣煎山药主料山药适量；葱适量；蒜适量；朝天椒适量；香菜适量；生粉适量；辅料橄榄油适量；海鲜酱油适量；鱼露适量；香辣煎山药的做法步骤1：备材料，山药去皮切块用盐水泡一下，其他材料切碎2：山.........

榨菜炒带豆 主料带豆155克；榨菜80克；辅料盐适量；味精适量；榨菜炒带豆 的做法步骤1：食材：带豆（已摘洗）、榨菜（已清洗）2：将已清洗好的榨菜放在案板上切成丝，待用。3：将已摘洗好的带豆下入清.........

清蒸芋头丸子主料芋头500克；五花肉500克；辅料鸡蛋1个；姜末适量；酒适量；盐适量；葱适量；生抽2勺；清蒸芋头丸子的做法步骤1：芋头洗净蒸软。2：去皮打成泥。3：五花肉去皮，剁碎。4：加上配料摔打.........

肉丸丝瓜蛤蜊汤主料猪肉适量；蛤蜊适量；丝瓜适量；辅料木耳适量；虾米开阳适量；葱姜适量；淀粉适量；油适量；盐适量；糖适量；胡椒粉适量；料酒适量；肉丸丝瓜蛤蜊汤的做法步骤1：肉糜加葱姜糜、料.........

油焖茭白主料茭白300克；辅料青椒2个；葱1棵；蒜2个；白糖1匙；盐1匙；老抽1匙；红椒适量；姜适量；油焖茭白的做法步骤1：茭白切滚刀块，其他配料切好2：油比正常炒菜多一些3：茭白下油锅4：颜色很好看.........

清炒扁豆主料扁豆200克；辅料盐适量；味精适量；清炒扁豆的做法步骤1：食材：扁豆（已摘洗）2：烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。3：接着，加适量的清水。4：翻炒翻炒至熟。5：然后，加适量的.........

锅塌豆腐主料卤水豆腐适量；辅料鸡蛋适量；胡萝卜适量；香葱适量；配料盐适量味精适量水淀粉适量锅塌豆腐的做法步骤1：准备食材：卤水豆腐一块2：切均匀适中的小块3：鸡蛋打散放盐，豆腐入淀.........

虾仁炒西芹主料虾仁200克；西芹300克；辅料油少许；盐适量；鸡精2克；胡椒粉2克；葱10克；姜10克；虾仁炒西芹的做法步骤1：虾仁加入蠔油、生抽、蛋清、鸡精、小苏打、胡椒粉、香油拌匀腌制备.........

砂锅杂粮米饭主料荞麦米30g；糙米30g；黑米30g；大米90g；辅料水360ml；砂锅杂粮米饭的做法步骤1：把大米，糙米，荞麦米和黑米一起放进砂锅，冲洗两遍后加水。水和米的比例是2:1。2：水开，关火闷.........

酸豆角主料长豆角适量；辅料大蒜适量；辣椒适量；调料桂皮适量香叶适量花椒适量八角适量盐适量酸豆角的做法步骤1：先把新鲜的长豆角，择洗干净，挑去有虫眼或坏的部分。2：把洗干净的长豆.........