杏仁小炒拌玉米
对于玉米很多人都喜欢吃,当然我这里指的是甜黄玉米,再加上这道菜中的杏仁的醇香,还有它的功效,味道自然是一级美味了。它更是我们下酒菜中经常食用的一个菜。叫上几......
酸甜清炒鲜藕
很多时候我们都用藕来炖汤,不过不得不说,藕来炖汤确实是一个非常美味的味道。但是吃多换一换口味可以让自己的食欲更加的好,所以我就做了今天的这个清炒鲜藕,炒的时......
雪菜毛豆炒肉丝
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于提高记忆力和智力水平;毛豆中的钾含量很高,夏天常吃,可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失,从而缓解由于钾的......
凉酱拌莴笋
莴笋中无机盐、维生素含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。儿童常吃莴笋对长牙、换牙很有帮助;......
肉菜变素菜——回锅炒豆皮
说起来这道菜也可以称为“回锅肉”,当然只是一个翻版的回锅肉,它是川菜的一道代表菜......
简单清口——蒜蓉炒芸豆
芸豆是一种很营养丰富的食材,它不仅有着难得的高钾、高镁、低钠等,而且这个食材也是具有非常多的食用功效。不过由于芸豆中的籽粒含有一种毒蛋白,所以在煮或者用它来......
枸杞花椒炒茼蒿
如果你吃过茼蒿的话,我想它的那个香味只要是你吃过一次肯定就是忘不了,当然它也许不是蔬菜里味道最独特的,但绝对是许多人吃过一次就一直惦记的一个。配上慢火炸香的......
拔丝山药的做法,拔丝山药怎么做
山药是一种功效特别多的食材,不过在处理山药最好要带手套哦,要不然可能会导致手发氧。......
干煸油炒冬笋[过程]
本道菜干煸冬笋味道非常的清香鲜美,而且也是相当的脆嫩爽口,制作过程也不需要花太多时间。一般20分钟左右就可以做出来。其实“干煸”技术是川菜肴中经常出现的一个炒法......
美味的外脆里嫩孜然小土豆
以前在读大学的时候,记得在学校外面的街道上有一家店叫“高山土豆”,那里的土豆很好吃,尽管已毕业多年,我还是依然怀念那土豆的味道,有各种味道的,我最......









![干煸油炒冬笋[过程]](/uploads/20240602/2rlbozbg1xt.jpg)
