京酱肉丝主料猪通脊肉适量；豆腐皮适量；葱适量；辅料盐适量；酱油适量；料酒适量；糖适量；十三香适量；淀粉适量；鸡蛋清适量；京酱肉丝的做法步骤1：猪肉选通脊肉，通脊比里脊肉嫩，并且纹理清晰。.........

韩式拌面主料火腿肠1个；黄瓜30克；面条1把；辅料韩式辣酱2勺；雪碧1勺；韩式拌面的做法步骤1：平底锅中加入3克油，烧至七成热，敲入1个鸡蛋煎至半熟，关火盖上盖子闷一会儿，待蛋白凝固即可。2.........

自制叉烧包主料面粉450；水适量；酵母3；盐适量；糖30；辅料五花肉适量；洋葱30；生抽20；老抽20；蚝油20；糖90；盐适量；生粉30；水300；自制叉烧包的做法步骤1：叉烧酱的制作：锅里放适量油，放入洋葱略炒出.........

尖椒炒土豆片主料土豆1个；红辣椒1个；辅料油适量；盐适量；五香粉适量；大蒜适量；葱适量；醋适量；糖适量；生抽出锅装盘。；尖椒炒土豆片的做法步骤1：要想尖椒炒土豆片好吃，这第一步就是关键，土.........

番茄乌梅主料小番茄（圣女果）适量；乌梅适量；番茄乌梅的做法步骤1：准备材料2：乌梅去核切开成适当大小3：小番茄去蒂洗干净，中间切一个口子，不能完全切开4：将乌梅干塞入小番茄中即可小窍门.........

清炒青菜头主料干海椒3个；辅料干海椒3个；清炒青菜头的做法步骤1：买的时候看一下，不要买空心的。2：调料准备齐，姜、蒜拍碎在切，葱切段，喜欢吃辣的可以多放点海椒3：菜头切薄点，最好是洗.........

自制藕粉主料莲藕1·5斤；自制藕粉的做法步骤1：莲藕去黑皮洗干净2：切成小块泡在清水盆里，泡出淀粉3：放进料理机连泡的水一起打成浆4：找一大些的容器（盆，水桶）上面放滤水框铺上细纱布，5：.........

香酥藕“盒”主料藕1个；猪肉200克；辅料鸡蛋1个；糯米粉50克；面粉50克；盐1匙；鸡精1匙；生抽2匙；老抽1匙；香油1匙；油1匙；淀粉1匙；香酥藕盒的做法步骤1：藕洗净，外皮削掉2：藕切成薄片3：将切好的藕.........

红豆烧饼主料低筋面粉240克；泡打粉5克；糖粉100克；牛油30克；鸡蛋4个；蜂蜜2勺；牛奶2勺；辅料红豆馅适量；红豆烧饼的做法步骤1：材料大集合2：4个鸡蛋白，2勺蜂蜜，糖粉混在一起打发3：器皿一：4个鸡.........

金沙梭子蟹主料梭子蟹2只；咸蛋黄3个；辅料油20g；姜5g；酒30g；盐3g；淀粉20g；金沙梭子蟹的做法步骤1：把梭子蟹去腮，去脏，洗干净后切块2：把梭子蟹块放入碗中，加入姜3：加入盐4：加入酒5：加入淀粉6：.........