米酒主料圆糯米750克；辅料米酒曲1颗；米酒的做法步骤1：将糯米洗干净,放入无油的容器进行浸泡24小时,每8小时换一次水2：将米泡至用手一撮即可碾碎即可3：将翻拌糯米的容器和发酵用的.........

凉拌空心菜主料空心菜1把；辅料蒜3瓣；辣椒2颗；调料生抽2勺红油1勺花椒油1勺凉拌空心菜的做法步骤1：备好食材。2：摘成1寸左右的长度洗好。3：蒜辣椒切好。4：锅中烧开水放入空心菜煮熟.........

新疆烤包子主料羊腿肉450克；洋葱400克；面粉500克；辅料盐6克；孜然粉15克；白胡椒适量；花椒粒适量；香油适量；生姜2片；新疆烤包子的做法步骤1：准备材料。2：取适量花椒粒用开水浸泡。3：羊肉清.........

椰蓉香奶冻主料椰汁50ml；鲜牛奶160ml；淡奶油110ml；吉利丁片2条；特级椰蓉2匙；辅料白砂糖20克；椰蓉香奶冻的做法步骤1：准备好材料2：吉利丁片剪成小条，冷水中浸泡软3：鲜牛奶加白砂糖4：锅加.........

蜜汁烤鸡翅主料鸡翅适量；烧烤汁适量；辅料蜂蜜适量；配料油适量芝麻适量蜜汁烤鸡翅的做法步骤1：用烧烤汁和油腌制鸡翅燕好后放入烤盘180°10分钟2：取出鸡翅刷上蜂蜜撒上芝麻放入烤.........

滑溜鸡块鸡腿肉主料洋葱1个；土豆半个；胡萝卜半个；青椒1个；辅料盐适量；糖适量；料酒适量；生抽适量；蚝油适量；滑溜鸡块鸡腿肉的做法步骤1：鸡腿肉剔骨切块2：生姜大蒜切片3：配料切片4：爆香生姜.........

冬瓜金勾汤面主料冬瓜750克；面条1份；辅料金勾适量；细盐适量；姜适量；冬瓜金勾汤面的做法步骤1：备好所用食材。2：锅里加油下姜爆香。3：再将冲洗过的金勾下锅小火煎炒至出味。4：将冬瓜改.........

叉烧肉主料五花肉适量；辅料叉烧酱适量；黑椒粉适量；油少许；盐适量；叉烧肉的做法步骤1：把肉洗干净控干水分。2：把盐、叉烧酱、黑椒粉倒入碗中抓匀腌制半天时间。3：把腌制好的肉放上烤.........

卤鸡爪鸭爪主料鸡爪20只；鸭爪20只；辅料小茴香5g；糖10块；八角10个；酱油30ml；辣椒5个；卤鸡爪鸭爪的做法步骤1：洗好鸡爪鸭爪备用2：八角跟小茴香包起来加点辣椒3：加入青水4：放入鸡爪鸭爪和.........

酱油泡彩椒主料彩椒适量；调料酱油适量白酒一点点酱油泡彩椒的做法步骤1：彩椒剪掉蒂，不剪也可以。洗干净拿出去晒，晒到皮皱。2：晒得皮皱皱的，用干净的瓶子装好，倒入酱油。有白酒的话.........