口感香甜酥脆,体积膨大滚圆,表皮薄脆清香的煎堆的做法及配方

口感香甜酥脆,体积膨大滚圆,表皮薄脆清香的煎堆的做法及配方

煎堆,又称麻团、珍袋、麻球,传统小吃,流行于全国各地大部分地区。在广东是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成。煎堆的口感香甜酥脆,体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,馅又香......

苦中带甜,让人回味无穷的煎酿苦瓜辣椒的做法

苦中带甜,让人回味无穷的煎酿苦瓜辣椒的做法

喜欢吃煎酿苦瓜辣椒的朋友,其实可以在家自己动手做煎酿苦瓜辣椒,因为煎酿苦瓜辣椒的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的煎酿苦瓜辣椒比起来,自己做的煎酿苦瓜辣椒又健康,吃起来更放心。......

肉质鲜嫩,既美味又营养的海虾的做法

肉质鲜嫩,既美味又营养的海虾的做法

虾是营养非常丰富的食材,蛋白质含量非常丰富,含有的蛋白质,是鱼,蛋,奶的几倍至几十倍。并含有大量的微量元素和维生素,肉质细嫩易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。我们很多人都喜欢吃海鲜,而海虾就一个不错的选择,海虾的营养价值非......

鱼片嫩黄爽滑,汤酸香,微辣不腻的酸菜鱼怎么做

鱼片嫩黄爽滑,汤酸香,微辣不腻的酸菜鱼怎么做

说起一道菜,很多人都喜欢吃,那就是酸菜鱼。酸菜鱼也被称为酸汤鱼,是一道典型的源自于重庆的经典江湖菜,因其做法独特、味道丰富而被很多人喜欢。一提到酸菜鱼大家应该就能想到那酸辣的口感吧,酸菜鱼是一道美味的经典菜品,不仅鱼味道鲜美,酸辣可口,还有......

营养多汁,味道鲜美的茄子怎么做好吃

营养多汁,味道鲜美的茄子怎么做好吃

茄子是营养价值很高的紫色菜蔬,肉质细腻,可口清甜,富含微量元素,其中维生素P的含量较为丰富,常吃可保护心血管,抗衰老。茄子这种食材相比大家都不陌生,茄子看上去并没有太好看,但是营养价值很高,推荐大家常吃一些茄子。说到茄子,估计很多朋友立马想......

介绍几道简单的操作也能做出的美味电饭锅美食

介绍几道简单的操作也能做出的美味电饭锅美食

天热的时候,最烦心的事就是进厨房,油烟熏着,炉火烤着,真是折磨人,一顿饭下来热得都不想吃了。其实美味可以用简单的方法做出,我就用电饭煲做美食,一个电饭煲就能搞定,电饭煲做美食最省事,要充分利用起来,顿顿吃大餐!......

鲜嫩多汁,香而不腻的鲜肉包子的做法介绍

鲜嫩多汁,香而不腻的鲜肉包子的做法介绍

包子是一种传统面食,从古代流传至今,可谓是人们餐桌上最常见的主食之一,尤其是早餐,几乎全中国有一半的人口,在吃早餐的时候都会选择吃包子。包子的种类也是数不胜数,有天津的狗不理包子、南京的灌汤包、广东的叉烧包还有苏州的蟹黄包,而且包子的馅料更......

汤汁香浓不油腻的萝卜炖排骨的做法介绍

汤汁香浓不油腻的萝卜炖排骨的做法介绍

白萝卜含有丰富的维生素c和锌,可以增强人体免疫力,白萝卜中的芥子油还可以增加食欲,帮助消化,此外白萝卜还可以抗癌防癌、降血脂等。把白萝卜切成片和排骨一起炖,口味非常清淡,萝卜轻微的辣味可以中和排骨的油腻,尤其是这个季节多喝的话不失为秋季养生......

简单又美味的海鲜佳肴清蒸梭子蟹怎么做

简单又美味的海鲜佳肴清蒸梭子蟹怎么做

在中国的美食文化中,海鲜一直占据着重要的地位。梭子蟹的美味不是能用语言能形容的,吃起来蟹的味道比较的鲜嫩,尤其是膏黄,诱人无比,香味十足,吃上一口,满口都是香浓的蟹味。梭子蟹以其肉质鲜美、营养丰富而深受人们喜爱。今天,我们就来介绍一道简单又......

蜜汁叉烧肉的正宗做法介绍  分享蜜汁叉烧肉怎么做更好吃

蜜汁叉烧肉的正宗做法介绍 分享蜜汁叉烧肉怎么做更好吃

蜜汁叉烧,是香港十大经典名菜之一,也是广东省传统名菜之一,属于粤菜系。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。主要以猪肉(瘦)、叉烧酱、蚝油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油为原材料制作而成。因一只猪,只有两条里脊,人们便想出插烧之法。久而久之插......