家庭主妇分享高压锅煮饺子的正确方法

家庭主妇分享高压锅煮饺子的正确方法

在家煮饺子用高压锅简单省事,而且肉馅容易熟透,在家用高压锅怎么煮饺子好吃不破皮呢?正确方法是添加的水和饺子差不多,放一点点盐防止粘锅,水开后放入饺子,盖上锅盖看到中间喷气阀明显有气体冒出就煮好了。......

酸辣开胃的下饭家常菜:酸辣土豆丝的家常做法

酸辣开胃的下饭家常菜:酸辣土豆丝的家常做法

酸辣开胃的下饭神器酸辣土豆丝是很多家庭餐桌上常见菜,在家做这个菜我喜欢用刀切土豆,刀切出来的土豆丝比用工具擦丝的口感好吃,制作时要注意切好土豆凉水冲过,避免炒时变黑,醋要沿着锅边淋入,加一些红辣椒能让菜色更加漂亮。......

教你如何不用烤箱,不用布丁杯做布丁

教你如何不用烤箱,不用布丁杯做布丁

这款焦糖布丁的做法不光简单还是懒人最爱的做法,包括煮焦糖都可以不用搅拌的,蒸布丁的工具没买烤布丁那个杯子,就用家中吃饭的碗,这正是我这种懒人追求的简单美食主义,关键是全程只需6分钟就搞定了。......

在家做日本经典家常美食和风义大利面

在家做日本经典家常美食和风义大利面

日本经典家常的和风义大利面已成为日式家庭料理中的代表之一,但这也只是在日本比较常见,除了在日本,你大概在任何地方都见不到这道和风义大利面。今天在家做这个和风义大利面加入高丽菜及鑫鑫肠,酱油与奶油一起调味,口感相当好吃。......

用一些家常简单的食材做包菜肉丝炒面

用一些家常简单的食材做包菜肉丝炒面

包菜肉丝炒面饭所用材料就是简单一些家常食材,像红萝卜、豆芽菜等其它蔬菜,通通可以丢进去,制作时米饭是昨天吃剩的,本来做炒饭的,结果不够吃就做这款包菜肉丝炒面饭,味道也是相当美味的。......

番薯小米粥的做法及番薯小米粥功效与作用介绍

番薯小米粥的做法及番薯小米粥功效与作用介绍

现在生活条件好了,很多吃的比刘淇精致,导致身体粗纤维摄取不足,容易导致排便不顺。今天介绍这款以粗粮为主的番薯小米粥,做法简单,所人材料准备好倒入锅中一煮即可,这款粥含丰富膳食纤维,能促进肠道蠕动,经常食用更有助降血压、预防肥胖症和心血管疾病......

牛蒡马蹄山楂消脂糖水消滞通便又清润

牛蒡马蹄山楂消脂糖水消滞通便又清润

冬天各种火锅、羊肉煲吃多了很容易上火,又易积滞。牛蒡富含纤维,能促进蝪道蠕动、排除宿便;山楂助消化;马蹄清热下气、助脾健胃。肠胃饱滞时吃一碗,消滞通便又清润,所以这个牛蒡消脂糖水很适合冬天享用。今天推荐这款牛蒡消脂糖水,制作时加入了马蹄、新......

福建厦门经典小吃沙茶面咸鲜香辣,面条爽滑

福建厦门经典小吃沙茶面咸鲜香辣,面条爽滑

沙茶面是福建厦门经典小吃,咸鲜香辣,面条爽滑,一碗地道的沙茶面,食材高达几十种,合理的营养搭配,配料是关键。一碗好吃的沙茶面重点在于面和沙茶酱,配料根据各自喜欢增加食材。面的粗细和形状不重要,但是一定要用碱水面,不是碱水面就不要沙茶面面了。......

味噌猪腱子肉和热压馒头堡一菜二吃口感软嫩,滋味香浓

味噌猪腱子肉和热压馒头堡一菜二吃口感软嫩,滋味香浓

这次用猪腱子肉配上味噌简单的一煎就能当大菜食用了,猪腱子肉用味噌酱油腌渍后煎熟切片,口感软嫩,滋味香浓有深度,直接做主菜很合适,还可以变化做成馒头堡!味噌猪腱子肉+热压馒头堡一菜二吃值得一试。......

腊草鱼的腌制方法及如何保存介绍

腊草鱼的腌制方法及如何保存介绍

冬至过后很多人都开始腌制腊鱼了,多半都是用草鱼来腌制腊鱼,现在把家庭草鱼腌制腊鱼的方法分享给大家,过程不复杂但是腌制时间必需要20天以上,这样腌制时产生的亚硝酸盐才会消失。今天采用的是花椒盐的方法腌鱼,鱼肉咸香,有嚼头,还特下饭,但是用这种......